Густера – это стайная рыба, обитающая в основном на равнинных участках рек и в озерах. Предпочитает глубокие места с медленным течением и песчано-глинистым дном, при этом крупные особи стараются держаться на глубине, в то время как мелкие рыбешки встречаются чаще всего у берега среди негустой водной растительности.
Речная рыба густера
Чем полезна густера?
Мясо густеры не очень жирное, но при этом содержит в себе полезные вещества: микроэлементы – фтор, железо, хром, макроэлементы – натрий, кальций, магний и витамины А, B, РР.
Какая рыба густера?
Густера́ (лат. Blicca bjoerkna) — рыба семейства карповых, единственный представитель монотипического рода Blicca.
Чем густера отличается от леща?
Густера имеет два хвостовых пера одинакового размера, а между ними расположен округлый вырез. Верхнее перо леща заметно длиннее верхнего, а вырез между ними располагается под прямым углом. Один из самых простых ответов на вопрос, чем отличается густера от подлещиков, связан со цветом плавников.
Как правильно ловить густеру?
Можно очень легко поймать густеру на удочку, донку, фидер и прочие снасти для мирной рыбы. Фидерную снасть можно назвать идеальной для ловли густеры, также как и идеальным является фидер на леща. Осенью рыба сбивается в плотные косяки и постепенно скатывается на глубокие участки водоемов.
Где обитает рыба густера?
Встречается в Восточной Англии, на юге Швеции и Финляндии; в бассейне балтийского моря – до Финского залива, Ладожского и Онежского озер. В реках Закавказья обитает особая форма – закавказская. Водится в озерах, прудах, реках, водохранилищах.
Сколько калорий в густера?
Пищевая ценность и химический состав "Густера вяленая".
Нутриент | Количество | 100% нормы |
---|---|---|
Калорийность | 97 кКал | 1736 г |
Белки | 15.1 г | 503 г |
Жиры | 2.4 г | 2333 г |
Органические кислоты | 0.9 г |
Чем отличается тарань от густеры?
«Таранкой» называют не только тарань, но и всю вяленую рыбу, которую добывают в Волге и Приазовье (путассу, воблу и др.). Густера отличается от леща количеством и расположением глоточных зубов. У леща их 5, а у густеры — 7, и расположены они в два ряда. Самый необычный способ засолки тарани — в крапиве.
Как называют густеру?
Рыба, которую мы знаем под названием густера – особенная. Она относится к семейству карповых. Это единственный представитель монотипического рода Blicca.