Обычно это длинный 2-4 метровый цилиндрический садок из мелко ячеистой и прочной сетки , цилиндрическую форму которой поддерживают обода. Чем он длиннее, тем глубже погружается в водоем и рыба. Практически в любую жару такой садок способен сохранить рыбу живой в течении всей рыбалки.
Хранить в полиэтиленовых пакетах нельзя, иначе рыбка задыхается. Для хранения желательно использовать пергаментную бумагу. Для хранения желательно использовать герметичный контейнер, а лучше отсек. Дело в том, что рыба обладает стойким специфическим запахом, который быстро распространяется.
Оберните рыбу в бумажный пакет или оберточную бумагу и оставьте на верхней полке. Альтернативный вариант — выложить рыбу на посудину и обернуть пленкой. Хранить продукт можно 1-2 дня (в случае со льдом срок увеличивается до трех дней).
Транспортировать морепродукты желательно в вакуумных пакетах. Такие надежно защитят их от воздуха. Найти набор подобной упаковки легко в любом супермаркете. В вакуумном пакете свежая рыба без холодильника останется пригодной трое суток и даже дольше, если держать ее в прохладе.
При -2°C свежая рыба может храниться в контейнере BioFresh-Plus до 4 дней. Ещё лучше рыба сохраняет свою свежесть в течение четырёх дней в контейнере BioFresh-Plus при температуре -2 °C.