Оптимальная температура — 10-15 градусов. Икра очень клейкая, прилипает к растениям и дну. Нерест стерляди в аквариуме вряд ли возможен, даже в естественных условиях он происходит не каждый год, а 1 раз в 2-4 года, и порой некоторые особи в принципе перестают нереститься.
При выведении стерляди весом до 250-300 г можно использовать бассейн из пластика или дерева диаметром 1,5-1,7 м, для выращивания особей до 2 кг — ёмкость до 2,2 м в диаметре и глубиной более метра, а для икры и мальков можно использовать специальные лотки 220 на 50 см.
Она развивается около 4—5 дней. Взрослые особи обычно достигают длины 40—60 см и массы 0,5—2 кг, иногда встречаются экземпляры массой 6—7 кг и даже до 16 кг.
Чем кормить стерлядь К таковым относятся рачки, мотыль, опарыш, мелкие насекомые, мальки рыб. Все это можно разводить в домашних условиях, чтобы сэкономить финансы на кормах. Средняя цена за 1 килограмм такого корма 80 рублей.
Содержание осетра в аквариуме Необходимая температура воды для создания оптимальных условий должна составлять 15-20 градусов по Цельсию, кислотность – рН 6.5-8.5, жесткость 6-25 dGH. Обогрев не требуется. А вот организация биофильтрации, будет вполне уместна. Принципиально важно, чем кормить осетра в аквариуме.