Как варить пшено в кастрюле
Крупа должна немного пузыриться. Варите около 20 минут или до тех пор, пока не впитается жидкость.May 18, 2019
Сколько варить пшено
Сколько нужно варить пшено на воде?
Состав / Ингредиенты:
- Пшено — 1 Стакан
- Вода — 3 Стакана
- Масло сливочное — 40 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка
Jun 13, 2016
Сколько варить Пшённую кашу после закипания?
Как варить пшённую кашу на плите Доведите до кипения и варите около 30 минут или подольше на умеренном огне, периодически помешивая. Жидкость должна впитаться. При необходимости добавьте горячее молоко через 10–15 минут от начала варки, когда исчезнет вода.
Сколько по времени замачивать пшено?
Мелкую крупу (например, пшено и гречку) перед варкой достаточно замочить хотя бы на 15 минут. Твердую крупную крупу (например, перловую или коричневый рис) лучше замочить на ночь.
Нужно ли промывать пшено после варки?
Промывать пшенку нужно обязательно в теплой воде, пока вода не станет прозрачной. Последний раз промыть ее нужно в горячей воде и лишь потом, слив воду, выкладывать кашу в кастрюлю с закипевшей подсоленной водой. При промывке, перетирайте пшено между ладонями, помогая смыть жир с поверхности зерна.