Икра рыбы веслонос напоминает севрюжью: тонкий привкус йода и приятный аромат моря. Однако спутать виды сложно – у первой выраженно землистое послевкусие. Звучит необычно, поэтому попробовать определенно стоит. Особенно если вы большой ценитель черной икры.
Рыба веслонос икра
Что это за икра веслоноса?
икра веслоноса — продукт, обладающий приятным вкусом. Он ничем не уступает всем знакомой икре осетра. Такой деликатес обладает высокой энергетической ценностью. В нем содержится белок, витамины, микроэлементы.
Сколько стоит рыба веслонос?
975 руб. цена указана за 1 кг. Продается в замороженом виде.
Как проверить икру Веслоноса?
Считается, что дорогой и качественный продукт может быть расфасован только в прозрачную стеклянную тару. Совет : чтобы определить качество икры, нужно поместить несколько икринок в кипяток. Если это желатиновая или подкрашенная икра, они мгновенно растворятся или потеряют цвет в воде.
Где водится рыба веслонос?
Ареал обитания В Природе Веслонос встречается в бассейне реки Миссисипи, ее притоках и озерах. Если посмотреть н по карте, то станет понятно, что площадь обитания простирается более чем на две тысячи километров.