Что лучше готовить в тандыре?
По сути тандыр можно сравнить с современной мультиваркой. В нем можно готовить практически все известные блюда — от супов до сладких пирогов. Но лучше всего в нем получаются мясо и рыба. Они готовятся быстро, за счет чего в продуктах остается больше соков и витаминов.
Что жарят в тандыре?
Тандыр считается идеальной печью для приготовления грибов. Они получаются невероятно вкусными и имеют ни с чем не сравнимый аромат тлеющих углей. Разберемся, как готовить мясо в тандыре, и узнаем об интересных и вкусных рецептах.
Что можно приготовить в тандыре?
В Тандыре можно легко приготовить шашлык, мясо, рыбу, овощи, лепёшки, запечь баранью ногу, пиццу. Это всегда: полезная и качественная еда, разнообразие блюд, удобство в приготовлении и возможность готовить в любое время года, независимо от погоды.
Можно ли в тандыре коптить рыбу?
Плюс – при горячем копчении погибают бактерии, поэтому срок хранения продуктов увеличивается. Поэтому на вопрос, можно ли коптить в тандыре, ответ только положительный. Можно, и даже нужно – результат восхитит даже самых требовательных гурманов.