Какие консервы можно использовать для ухи?
Для ухи подходят абсолютно любые рыбные консервы, но необходимо понимать, с чем они лучше сочетаются, какое блюдо получится в результате.
Как Как сварить уху?
- 1Рыбу почистить. Рыбьи головы и хвосты залить водой, варить 25–30 минут. Затем их вынуть (они нам больше не понадобятся), бульон при желании процедить. …
- 2Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Картофель нарезать кубиками или брусочками. …
- 4Дать настояться 25–30 минут. При подаче посыпать зеленью.
Что можно добавить в уху для вкуса?
В качестве дополнительных ингредиентов используют: картофель, морковь, лук, петрушку свежую или сушеный корень, лавровый лист, черный перец, соль. Здесь надо знать меру и помнить о том, что главным ингредиентом является именно рыба, овощи и специи не должны забивать ее вкус и аромат.
Сколько калорий в ухе из консервы?
Пищевая ценность и химический состав "уха из консервы".
Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
---|---|---|
Калорийность | 52.8 кКал | 3.1% |
Белки | 2.3 г | 3% |
Жиры | 3.5 г | 6.3% |
Углеводы | 3.2 г | 1.5% |