Очищенный от мусора и промытый горох засыпьте в мультиварку и залейте водой в пропорции 1 : 2. Поставьте режим «Тушение» или «Каша» на 2 часа, если горох предварительно не замачивался, и на 30–40 минут, если замачивался. За 10 минут до готовности посолите горох и добавите в него растительное или сливочное масло.Oct 29, 2017
Как приготовить горох
Сколько нужно воды на 1 стакан гороха?
Соотношение гороха и воды при варке — 1:3. Если вода быстро выкипела, то можно долить еще стакан горячей воды. Чтобы горох не пригорел ко дну кастрюли, его варят на небольшом огне и периодически перемешивают.
Как и сколько варить горох?
Перебрать, промыть и замочить горох так же, как и для варки в кастрюле. Залить водой в соотношении 1:3 и готовить в режиме «Тушение» до 45 минут до часа.
Как нужно варить горох?
Заливаем горох водой и замачиваем минимум на пять часов. После замачивания промываем зёрна гороха ещё раз. Промытый горох опускаем в кастрюлю (в идеале с толстым дном), заливаем водой. Готовим горох примерно 1 час, в зависимости от вида зёрен.
Сколько времени нужно замачивать горох?
время замачивания цельного гороха не должно превышать 8 часов, колотого 3. Если слишком долго держать в воде, можно получить обратный эффект.