Глобально обитает в реках бассейна Чёрного, Азовского и Каспийского морей, в бассейне рек Северная Двина, Обь, Енисей и Пясина, проникла в бассейн Ладожского и Онежского озёр. Выпущена в реки: Неман, Западную Двину, Онегу, Печору, Амур, Оку, а также в ряд водохранилищ.
Где водится стерлядь
Сколько стоит 1 кг стерляди?
Стерлядь охлажденная неразделанная 1.3-2.2кг — купить с доставкой в Vprok.ru Перекрёсток по цене 1299.00 руб.
В чем отличие стерляди от осетра?
У стерляди, в отличие от осетра, более узкая голова, а также длинный и острый нос. Бывалые рыболовы говорят, что, по сравнению со стерлядью, у осетра вид «более матерый». Также у этой маленькой рыбы семейства осетровых есть длинные бахромчатые усики.
Какой вкус у стерляди?
Вкус Плотное мясо стерляди на вкус немного напоминает молодую породистую курятину. Особенно вкусными будут вырезанные брюшки – теша. Она хороша в соленом, копченом виде.
Где зимует стерлядь?
Зимует стерлядь в глубоких ямах. Рыбалка на стерлядь. Стерлядь хорошо клюет с весны по осень, наиболее активный клев ночью, но может клевать и зимой и в дневное время суток. Стерлядь можно услышать по характерным всплескам, когда она делает «свечки», выпрыгивая из воды.