Что хорошо сочетается с рыбой?
"С рыбой отлично сочетаются овощи — самые простые, например картошка, помидоры. Особым вкусом обладают зеленые овощи, такие как артишоки, шпинат. Травы тоже отлично подходят — мята или петрушка. Необычным и приятным дополнением могут стать некоторые фрукты — лимон или апельсин.
Что подать на гарнир к красной рыбе?
Розочки из красной рыбы можно украсить оливками, дольками лимона, зеленью — веточками укропа, петрушки, базилика, перьями зелёного лука. Хорошо сочетаются с рыбой ломтики солёного или свежего огурца, листья салата или пекинской капусты, колечки лука-порея.
Какие овощи подают к рыбе?
Также неплохо включить в меню цветную и белокочанную капусту, огурцы, баклажаны, кабачки, стручковый перец, свеклу, зеленый горошек, маслины, лук (репчатый, зеленый и порей). Не забудьте и про зелень: петрушку, сельдерей, зеленый салат…
Какой гарнир самый полезный?
Восемь самых полезных и легких летних гарниров + вкусные рецепты
- Сливочная кукуруза Кукурузу еще иногда называют "царицей полей". …
- Брокколи и цветная капуста Брокколи и цветная капуста богаты витаминами группы В. …
- Кускус …
- Киноа …
- Макароны из твердых сортов пшеницы …
- Стручковая фасоль …
- Салат из кабачков …
- Запеченный перец